Fsc acidulato umeboshi 250ml

Descrizione

<h2>Acidulato</h2> <b>DI UMEBOSHI</b><br> <br> <b>Descrizione</b><br> L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. <br>L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato che è considerato dagli intenditori un ingrediente essenziale della cucina naturale.<br><br> <b>Ingredienti</b><br> Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).<br><br> <b>Valori nutrizionali</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="1" width="200"><tr><td>Carboidrati: 5,2 g</td></tr><tr><td>Zuccheri: 0,7 g</td></tr><tr><td>Energia: 22 kcal / 95 kJ</td> </tr><tr><td>Proteine: 0,4 g</td></tr></table><br> <b>Modalità d'uso</b><br> Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.<br><br> <b>Formato</b><br> Bottiglia da 250 ml.<br><br> <b>Cod.</b> 1ACIUME</div>