Samuel Smith's Brewery Imperial Stout

Descrizione

Imperial Stout — Russian Imperial Stout | Samuel Smith’s Old Brewery, Tadcaster (Yorkshire). Una delle migliori Imperial Stout mai realizzate. Storia birraria in bottiglia.. La Imperial Stout di Samuel Smith’s Old Brewery è un autentico capolavoro birrario: una Russian Imperial Stout prodotta nel pieno rispetto della tradizione brassicola dello Yorkshire, senza compromessi. Lo stile nasce nell’Inghilterra del Settecento, quando le birre scure e robuste venivano prodotte appositamente per resistere alle lunghe spedizioni verso la Russia imperiale, dove erano molto richieste. Samuel Smith’s ne custodisce l’eredità con rigore e maestria. Registrata presso la Vegan Society: adatta ai vegani.. Profilo sensoriale. Nero profondo nel bicchiere, quasi opaco, con una schiuma compatta e persistente color nocciola. Al naso emerge un bouquet raffinato e complesso: caffè, cioccolato fondente e orzo tostato in primo piano, con sfumature di prugna secca e uvetta che aggiungono profondità fruttata. In bocca l’attacco è corposo, cremoso e avvolgente, con una carbonazione medio-bassa che non alleggerisce la struttura. Le note torrefatte di caffè e cacao dominano, accompagnate dalla prugna e dall’uvetta in un equilibrio complesso e appagante. Con l’aumentare della …

Caratteristiche

Marca

Samuel Smith's Brewery

Codice produttore

SSB001