Samuel Smith's Brewery

Samuel Smith's Brewery Organic Chocolate Stout

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Descrizione

Organic Chocolate Stout — Stout | Samuel Smith's Old Brewery, Tadcaster (Yorkshire). Acqua di pozzo dal 1758. Malto chocolate biologico. Cacao biologico.. La Organic Chocolate Stout di Samuel Smith's Old Brewery è una birra che porta con sé secoli di storia. Prodotta con l'acqua del pozzo originale di Tadcaster — scavato nel 1758, ancora in uso, con l'acqua dura prelevata da 85 piedi sotto terra — e con malto chocolate biologico delicatamente tostato e cacao biologico, è il connubio perfetto tra cioccolato robusto e lussuoso: morbida, cremosa, avvolgente.. Profilo sensoriale. Nera e compatta nel bicchiere, con una schiuma cremosa color nocciola chiaro. Al naso si apre con note intense e avvolgenti di cioccolato fondente, caffè e caramello, con sfumature di cappuccino e una leggera tostatura di sottofondo. In bocca l'attacco è morbido, pieno e vellutato: il corpo è robusto ma mai pesante, con una carbonazione contenuta e una sensazione cremosa e densa che persiste. Il finale è lungo e dolce-amaro, con cacao, caffè e una leggera nota fruttata a completare il sorso. Una Stout corposa ma equilibrata, anche se piuttosto …

Caratteristiche

Marca
Samuel Smith's Brewery
Codice produttore
SSB010