Birrificio artigianale Baladin Tonica al Fieno Baladin

Descrizione

Tonica al Fieno Baladin — La Tonica Artigianale delle Alpi Cuneesi. Tonica al Fieno Baladin è la tonica artigianale firmata Baladin, ispirata alle tradizionali Indian Tonic Water e realizzata con fieno maggengo delle Alpi cuneesi — senza coloranti né conservanti aggiunti. 0,0% vol., in bottiglia da 20cl. Una tonica che racconta il territorio piemontese in ogni sorso.. Profilo sensoriale. Naso: Floreale delicato e avvolgente — fieno alpino, erbe di montagna, note erbacee fresche. Gusto: Equilibrato e rinfrescante, con la caratteristica amarezza della tonica bilanciata dalle note di fieno. Frizzantezza: Fine e persistente. Finale: Pulito, leggermente amaricante, lungo. Carattere: Unica — nessuna tonica convenzionale ha questo profilo. Ingrediente speciale: il fieno maggengo. Il fieno maggengo è il primo taglio di fieno della stagione, raccolto in primavera nelle Alpi cuneesi. È il più profumato e aromatico dell'anno, ricco di fiori e erbe alpine. Baladin lo utilizza per creare una tonica che porta in bottiglia il profumo delle montagne piemontesi.. Come usarla in mixology. Gin & Tonic classico — esalta i gin botanici e floreali (Hendrick's, Monkey 47, gin piemontesi). Vodka Tonic — …

Caratteristiche

Marca

Birrificio artigianale Baladin

Codice produttore

BBFIENO