Brasserie de la Senne Schieve X-Mas

Descrizione

Schieve X-Mas — Christmas Strong Ale — Brasserie de la Senne. Schieve X-Mas è la birra di Natale della magnifica Brasserie de la Senne di Bruxelles (Belgio). Nata come versione fortificata di Zinnebir — l'etichetta più conosciuta del produttore belga — negli anni si è evoluta fino a raggiungere un bell'equilibrio fra i profumi di frutta secca e disidratata e il calore tipico delle Strong Ale fiamminghe. Una birra che fa sognare, specialmente se servita in accompagnamento dei piatti più strutturati e dei dessert sulla tavola di Natale.. Scheda tecnica. Stile: Christmas Strong Ale / Belgian Strong Ale. Origine: Versione natalizia e fortificata di Zinnebir. Profilo: Frutta secca, disidratata, calore alcolico elegante. Stagionalità: Produzione natalizia limitata. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Calice belga o snifter. Produttore: Brasserie de la Senne — Bruxelles, Belgio. Profilo sensoriale. Al naso è avvolgente e festiva: frutta secca e disidratata — uvetta, fichi, datteri, noci — si intrecciano con spezie belghe e un calore alcolico elegante tipico delle Strong Ale fiamminghe. In bocca è piena e strutturata, con la dolcezza maltata …

Caratteristiche

Marca

Brasserie de la Senne

Codice produttore

BSB021