Westmalle

Westmalle Westmalle Dubbel 75 cl

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Descrizione

Westmalle Dubbel 75 cl — Dubbel Trappista — Abbazia di Westmalle. Westmalle Dubbel in formato magnum da 75cl: la birra che ha definito uno stile, prodotta dall'Abbazia Trappista di Westmalle (Belgio), è il riferimento assoluto per chiunque voglia capire cosa sia una grande Dubbel. Non una birra ispirata alla tradizione — è la tradizione stessa. Il formato da 75cl è ideale per condividerla a tavola o per conservarla in cantina: la Westmalle Dubbel migliora con l'invecchiamento.. Scheda tecnica. Stile: Dubbel Trappista. Formato: 75cl (magnum). Colore: Bruno scuro con riflessi rossicci. Schiuma: Copiosa e persistente, tonalità caffelatte. Profilo: Malto, frutta matura, spezie, tostatura. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Calice belga. Produttore: Abbazia Trappista di Westmalle — Westmalle, Belgio. Profilo sensoriale. Di colore bruno scuro con riflessi rossicci, si presenta con una schiuma particolarmente copiosa e persistente dalla caratteristica tonalità del caffelatte. L'aroma è ampio e complesso: note di malto, frutta matura, spezie e tostatura si intrecciano in un profilo che racconta secoli di sapere monastico. In bocca è piena, avvolgente e profonda, con quella dolcezza maltata bilanciata …

Caratteristiche

Marca
Westmalle
Formato
750 ml
Codice produttore
AB2834