Lupulus Organicus Bio
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Descrizione
Organicus Bio — Tripel Biologica — Lupulus. Organicus Bio è la Tripel biologica firmata Lupulus, birrificio artigianale di Courtil (Ardenne belghe, Belgio), fondato nel 2003 da Pierre Gobron. È la riproduzione fedele della stessa ricetta da cui è nata l'icona del birrificio — la Lupulus Blonde (Triple) — ma certificata con ingredienti 100% di origine biologica. Una bevuta sorprendentemente scorrevole nonostante gli 8,5% vol., grazie alla maestria di Pierre Gobron che dall'apertura del suo gioiellino non ha mai smesso di spingere in direzione della qualità.. Scheda tecnica. Stile: Tripel belga. Certificazione: 100% ingredienti biologici. Gradazione: 8,5% vol.. Ricetta: Identica alla Lupulus Blonde (Triple) iconica. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 8–10°C. Bicchiere consigliato: Calice a tulipano o calice belga. Produttore: Lupulus — Courtil, Ardenne belghe, Belgio. Profilo sensoriale. Al naso è fruttata e speziata come vuole il lievito belga: pesca, albicocca, note floreali e un sottofondo di miele. In bocca è sorprendentemente scorrevole per una birra da 8,5%: il corpo è pieno ma non pesante, la dolcezza maltata è bilanciata dalla secchezza tipica della Tripel e da un finale speziato …
Caratteristiche
- Marca
- Lupulus
- Codice produttore
- AB4036
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