Brewski

Brewski Strawberry Pie

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Descrizione

Strawberry Pie — Berliner Weisse con Fragola, Lampone, Lime e Vaniglia — Brewski. Strawberry Pie è un'altra birra che dimostra l'inventiva di casa Brewski, birrificio svedese di Stoccolma con una passione per le bevute fuori dagli schemi che combinano un'identità Sour e un piglio stravagante. Nome più azzeccato non potrebbe esserci per questa birra dal colore a metà tra il fuxia e un rosso vivo. Una Berliner Weisse con l'aggiunta di lampone, lime, fragola, vaniglia e lattosio: al naso è un'esplosione di frutti di bosco e in bocca ricorda un succo più corposo dalla vivace frizzantezza.. Scheda tecnica. Stile: Berliner Weisse con frutta. Aggiunte: Lampone, lime, fragola, vaniglia, lattosio. Colore: Tra il fuxia e il rosso vivo. Profilo: Sour, fruttato, corposo, vivacemente frizzante. Fermentazione: Alta fermentazione con acidificazione. Temperatura di servizio: 4–6°C. Bicchiere consigliato: Tumbler o pinta. Produttore: Brewski — Stoccolma, Svezia. Profilo sensoriale. Al naso è un'esplosione di frutti di bosco: fragola, lampone e lime si intrecciano in un bouquet fresco, dolce e acidulo che ricorda una torta di fragole appena sfornata. In bocca è più corposa di una …

Caratteristiche

Marca
Brewski
Codice produttore
7950