Birrificio artigianale Baladin Xyauyù Oro 2018

Descrizione

Xyauyù Oro 2018 — Barley Wine | Birrificio Artigianale Baladin, Piozzo (CN)Uno dei nomi che hanno fatto scoprire al mondo la birra artigianale italiana.Xyauyù Oro 2018 è il Barley Wine di Baladin: una birra che ha scritto la storia del craft beer italiano, firmata da Teo Musso — il pioniere assoluto che nel 1996 ha fondato il Birrificio Baladin a Piozzo, nel cuore delle Langhe, e ha avviato la rivoluzione birraria artigianale in Italia. Un Barley Wine che fa delle macro-ossidazioni il suo tratto distintivo, per un’esperienza sensoriale sempre stupefacente. Grado alcolico importante, profumi e sapori che riportano la mente nel territorio dei grandi vini fortificati — Porto, Madeira. Una birra da assaporare lentamente, davanti al camino acceso, in buona compagnia.🏆 Riconoscimenti3° Posto Birra dell’Anno 2024 — uno dei riconoscimenti più prestigiosi del panorama birrario italiano. ⭐ 5/5 stelle — recensione verificata.Profilo sensorialeMarrone scuro, con riflessi ambrati che anticipano la profondità del profilo. Al naso dolcezza intensa, toffee, frutta matura e note liquorose che ricordano i vini da dessert. In bocca la struttura è piena e avvolgente, con una complessità …

Caratteristiche

Marca

Birrificio artigianale Baladin

Codice produttore

XYAORO