Birra Gaia Double Clips

Descrizione

Double Clips — Double Blanche | Birra Gaia, Carate Brianza (MB)La Blanche spinta al doppio.Double Clips è la Double Blanche di Birra Gaia: una birra di frumento ad alta fermentazione che porta lo stile Blanche a un livello superiore, con una gradazione da 7% ABV che non tradisce mai la bevibilità. Giallo paglierino leggermente opalescente, schiuma bianca fine e persistente — al naso le fresche note di coriandolo, agrumi e spezie si avvertono subito, nette e invitanti. Una bevuta facile e fresca, nonostante il grado alcolico.Profilo sensorialeIn bocca la morbidezza del corpo accompagna la speziatura con una leggera nota acidula data dal frumento, che ne facilita la bevuta e la rende sorprendentemente scorrevole. Fresco, speziato, con un tocco acidulo e note di panificato chiaro che ricordano le grandi Blanche belghe. Un profilo aromatico complesso ma mai stancante.. Stile: Double Blanche. Gradazione: 7,0% ABV. Colore: Giallo paglierino, leggermente opalescente. Fermentazione: Alta. Sensazioni prevalenti: Fresco — Speziato — Acidulo — Panificato chiaro. Temperatura di servizio: 7–9°C. Bicchiere consigliato: Calice a tulipano. Momento ideale: Primavera / Estate. Abbinamenti consigliatiLa freschezza speziata e la …

Caratteristiche

Marca

Birra Gaia

Codice produttore

CLIPS33