Marble Manchester Bitter

Descrizione

Manchester Bitter — English Bitter — Marble Brewery. Manchester Bitter è l'icona assoluta di Marble Brewery, il birrificio che ha contribuito a costruire la reputazione birraria artigianale di Manchester. Non poteva che essere una Bitter: lo stile più british che esista, la birra della classe lavoratrice inglese, quella che si beve in pinta al pub dopo il lavoro. Marble la reinterpreta in chiave moderna — forse un po' più secca di altre versioni — ma scorrevole e carica di sapore come dev'essere una Bitter inglese autentica. Una di quelle birre da bere almeno una volta nella vita.. Scheda tecnica. Stile: English Bitter (interpretazione moderna). Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Pinta inglese. Produttore: Marble Brewery — Manchester, Inghilterra. Profilo sensoriale. Al naso è erbacea e terrosa, con note di luppolo inglese tradizionale — Fuggle e Goldings — che portano sentori di fieno, terra e un leggero floreale. In bocca è secca, più di molte Bitter classiche, con un amaro pulito e ben integrato che si allunga in un finale persistente. Il corpo è medio-leggero, la carbonatazione contenuta …

Caratteristiche

Marca

Marble

Codice produttore

8214