Browar Stu Mostów Plum Depths
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Descrizione
Plum Depths — Baltic Porter con Prugne Affumicate — Browar Stu Mostów. Plum Depths è la Baltic Porter invecchiata a lungo firmata Browar Stu Mostów, birrificio artigianale di Wrocław (Polonia). Una birra prodotta con malti scuri, caramello e cioccolato, arricchita da un ingrediente davvero particolare: prugne delicatamente affumicate, preparate con cura dagli stessi mastri birrai polacchi. Quest'aggiunta sui generis caratterizza la birra creando un intrecciarsi di sapori veramente unico. Plum Depths è una combinazione pazzesca di tradizione, arte della produzione della birra e voglia di sperimentare.. Le prugne affumicate: l'ingrediente che fa la differenza. Le prugne affumicate non sono un ingrediente acquistato: i mastri birrai di Stu Mostów le preparano direttamente, con cura e attenzione. L'affumicatura aggiunge una complessità aromatica che si intreccia con la tostatura dei malti scuri in modo inaspettato e affascinante — dolce, affumicato, fruttato, tostato: tutto insieme, in equilibrio.. Scheda tecnica. Stile: Baltic Porter invecchiata. Ingredienti speciali: Prugne affumicate artigianalmente, malti scuri, caramello, cioccolato. Invecchiamento: Lungo. Fermentazione: Bassa fermentazione (stile Baltic). Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Snifter o calice. Produttore: Browar Stu Mostów — Wrocław, …
Caratteristiche
- Marca
- Browar Stu Mostów
- Codice produttore
- 8231
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