Cyclic Beer Farm Melocotón

Descrizione

Melocotón — Sour con Pesca — Cyclic Beer Farm. Melocotón è la birra acida con pesca firmata Cyclic Beer Farm, uno dei produttori più appassionati e abili di Barcellona (Catalogna, Spagna) e tra i riferimenti assoluti della scena Sour europea. Dimentica i Lambic con le pesche che arrivano dal Belgio — buonissimi, ma scordateli. Qui si sente tutto lo spirito agricolo e rivoluzionario di Cyclic: un colore chiarissimo, una grande impronta fruttata, e una bevuta che gli amanti del succo alla pesca hanno sempre sognato. E anche quelli delle birre Sour. Provare per credere.. Scheda tecnica. Stile: Sour / Birra acida con frutta. Frutto: Pesca. Colore: Chiarissimo, velato. Caratteristica: Acidità lattica, grande impronta fruttata. Temperatura di servizio: 4–6°C. Bicchiere consigliato: Tumbler o calice. Produttore: Cyclic Beer Farm — Barcellona, Catalogna, Spagna. Profilo sensoriale. Al naso è un'esplosione di pesca matura e succosa, con note floreali e una freschezza agrumata che ricorda il frutto appena colto. In bocca l'acidità è vivace e pulita, mai aggressiva, e si fonde con la dolcezza naturale della pesca in un equilibrio sorprendente. Il corpo è …

Caratteristiche

Marca

Cyclic Beer Farm

Codice produttore

POU39