Birranova Negramara Extra
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Descrizione
Negramara Extra — Birra Ambrata — Birrificio Birranova. Negramara Extra è la birra ambrata firmata Birrificio Birranova, storico birrificio artigianale pugliese tra i pionieri del craft in Italia. Il nome richiama la Negroamaro, il vitigno autoctono del Salento — un omaggio al territorio pugliese e alla sua tradizione vitivinicola. Una birra di colore ambrato con schiuma ricca e duratura, che unisce la tostatura dei malti caramellati alla freschezza erbacea del luppolo in un equilibrio ben calibrato.. Scheda tecnica. Stile: Birra ambrata. Colore: Ambrato con schiuma ricca e duratura. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 8–10°C. Bicchiere consigliato: Pinta o calice. Produttore: Birrificio Birranova — Puglia. Profilo sensoriale. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea che bilancia la dolcezza. In bocca il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall'uso dei malti caramellati, che rendono la birra equilibrata e mai stucchevole. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato piacevole e persistente. Una birra che convince per la sua coerenza: ogni elemento è al posto giusto.. Perché scegliere Negramara Extra. Omaggio al territorio pugliese — il nome …
Caratteristiche
- Marca
- Birranova
- Codice produttore
- 0063
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