Schneider Weisse Original Tap 7

Descrizione

Original Tap 7 — Hefeweizen — Schneider Weisse. Original Tap 7 è la Hefeweizen di riferimento assoluto firmata Schneider Weisse, il birrificio bavarese di Kelheim (Baviera, Germania) che è il punto di riferimento mondiale quando si parla di Weizen e delle sue diverse interpretazioni. Non una Weizen, ma La Weizen: la mamma, se non di tutte, di tantissime Weizen nate in tutto il mondo. Un classico intramontabile che ha definito lo stile.. Scheda tecnica. Stile: Hefeweizen / Weissbier. Colore: Dorato opalescente caratteristico. Schiuma: Importante, persistente. Fermentazione: Alta fermentazione con lievito di frumento. Temperatura di servizio: 5–7°C. Bicchiere consigliato: Bicchiere Weizen alto e mediamente stretto. Produttore: Schneider Weisse — Kelheim, Baviera, Germania. Profilo sensoriale. Alla vista appare di un caratteristico dorato opalescente, sormontato da una schiuma importante nel suo bicchiere alto e mediamente stretto. Al naso rivela subito la tipica accoppiata di profumi di banana e chiodo di garofano — la firma inconfondibile del lievito di frumento bavarese. Il percorso in bocca è scandito da una bolla vivace e una vena acidula che rendono ogni sorso fresco e dissetante. Un profilo …

Caratteristiche

Marca

Schneider Weisse

Codice produttore

AB0083