St. Peter’s Brewery Old Style Porter

Descrizione

Old Style Porter — Porter Tradizionale Inglese — St. Peter's Brewery. Old Style Porter è la Porter tradizionale inglese firmata St. Peter's Brewery, storico birrificio del Suffolk (Inghilterra). Una Porter di quelle in cui la leggera torrefazione fa da sfondo a una trama di frutti rossi, biscotto, cioccolato al latte e piacevoli note legnose e terrose. Con grande bevuta e bollicina fine come vuole lo stile, Old Style Porter è uno dei migliori esempi in circolazione: sempre di craft beer si parla, ma in ogni sorso c'è una tradizione secolare.. Scheda tecnica. Stile: Porter tradizionale inglese. Tostatura: Leggera, non aggressiva. Carbonazione: Fine, come vuole lo stile. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Pinta inglese o nonic. Produttore: St. Peter's Brewery — Suffolk, Inghilterra. Profilo sensoriale. Al naso è elegante e complessa: la leggera torrefazione apre il bouquet su note di biscotto e malto, con frutti rossi maturi e un sottofondo di cioccolato al latte. In bocca è scorrevole e beverina, con la bollicina fine che esalta gli aromi senza appesantire. Le note legnose e terrose aggiungono profondità …

Caratteristiche

Marca

St. Peter’s Brewery

Codice produttore

AB1083