Malaspina Brewing SITUA

Descrizione

SITUA — New England IPA — Malaspina Brewing. SITUA è la New England IPA firmata Malaspina Brewing, birrificio artigianale di Milano (Lombardia). Avvolgente e intensamente fruttata, brassata per risultare morbida e scorrevole. L'insieme dei luppoli Mosaic, Ekuanot, Centennial e Talus, utilizzati in fasi diverse per ottimizzare la resa di ognuno, crea una pienezza di sapori al palato con un finale equilibrato e sorprendentemente pulito.. Quattro luppoli, quattro fasi: la tecnica dietro SITUA. Ogni luppolo ha il suo momento ideale di aggiunta: Mosaic porta frutta tropicale e note floreali; Ekuanot aggiunge lime, papaya e note erbacee; Centennial contribuisce con agrumi e resina; Talus — uno dei luppoli più recenti — porta note di frutta rossa e fiori. Usarli in fasi diverse significa estrarre il meglio da ciascuno senza che si sovrappongano.. Scheda tecnica. Stile: New England IPA (NEIPA). Luppoli: Mosaic, Ekuanot, Centennial, Talus. Profilo: Avvolgente, fruttato, morbido, scorrevole. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 8–10°C. Bicchiere consigliato: Tumbler o calice IPA. Produttore: Malaspina Brewing — Milano, Lombardia. Profilo sensoriale. Al naso è un'esplosione di frutta: frutta tropicale, agrumi, fiori e frutta …

Caratteristiche

Marca

Malaspina Brewing

Codice produttore

SI33