Extraomnes Zest

Descrizione

Zest — Pale Ale Fruttata — Extraomnes. Zest è la Pale Ale fruttata firmata Extraomnes, marchio lombardo di Marnate (Varese, Lombardia). Schiuma compatta, frastagliata, candida e persistente. Dorata con “vibrazioni” verdi. Naso intenso, prorompente, quasi aggressivo, con un netto fruttato maturo di pesca noce bianca, uva spina e litchi, quasi a coprire una delicata speziatura. In bocca l'attacco è dissetante grazie al corpo leggero e all'assenza di zuccheri residui. Finale secco, tagliente e prolungato.. Scheda tecnica. Stile: Pale Ale fruttata. Colore: Dorato con vibrazioni verdi. Schiuma: Compatta, frastagliata, candida, persistente. Profilo: Pesca noce bianca, uva spina, litchi, speziatura delicata, secco. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 6–8°C. Bicchiere consigliato: Tumbler o pinta. Produttore: Extraomnes — Marnate, Varese, Lombardia. Profilo sensoriale. Al naso è intenso e prorompente, quasi aggressivo: pesca noce bianca, uva spina e litchi emergono con un fruttato maturo e generoso che quasi copre una delicata speziatura sottostante. In bocca l'attacco è dissetante grazie al corpo leggero e all'assenza di zuccheri residui. Il finale è secco, tagliente e prolungato: la firma di Zest, che chiude ogni sorso con precisione …

Caratteristiche

Marca

Extraomnes

Codice produttore

EXB023