Extraomnes Negroni
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Descrizione
Negroni — Birra Ispirata al Cocktail — Extraomnes x Brasserie Fantôme. Negroni è il frutto di una collaborazione d'eccezione tra Extraomnes, birrificio artigianale di Marnate (Varese, Lombardia), e la leggendaria Brasserie Fantôme di Soy (Belgio Vallone) — uno dei birrifici più misteriosi e rispettati del mondo. Dany Prignon di Fantôme e Schigi di Extraomnes hanno voluto creare una birra che riprendesse nell'aspetto e negli aromi uno dei cocktail più famosi al mondo: il Negroni. Colore rosso, note agrumate di arancia, balsamiche di ginepro e spezie piccanti: il cocktail nel bicchiere, in versione fermentata.. Scheda tecnica. Stile: Birra speziata ispirata al cocktail Negroni. Ingredienti speciali: Arancia, ginepro, spezie piccanti, artemisia. Colore: Rosso. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Calice o rocks glass. Produttori: Extraomnes (Marnate, VA, Lombardia) x Brasserie Fantôme (Soy, Belgio Vallone). Profilo sensoriale. Al naso è immediatamente riconoscibile: note agrumate di arancia in primo piano, seguite da sentori balsamici di ginepro e spezie piccanti che ricordano il Campari e il vermouth del cocktail originale. In bocca si sente l'alcol stemperato da una buona morbidezza e da …
Caratteristiche
- Marca
- Extraomnes
- Codice produttore
- EXB019
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