Wold Top Brewery Marmalade

Descrizione

Marmalade — Porter Gluten Free — Wold Top Brewery. Marmalade è la Porter gluten free firmata Wold Top Brewery, birrificio artigianale dello Yorkshire (Inghilterra) con una lunga tradizione nella produzione di birre senza glutine di qualità. Una Porter complessa e avvolgente che non rinuncia a nulla: tostatura intensa, corpo rotondo, e una nota inaspettata e raffinata di marmellata d'arancia che alleggerisce il profilo scuro e lo rende unico nel suo genere.. Scheda tecnica. Stile: Porter. Certificazione: Gluten Free. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 10–12°C. Bicchiere consigliato: Pinta inglese o snifter. Produttore: Wold Top Brewery — Yorkshire, Inghilterra. Profilo sensoriale. Al naso la tostatura è protagonista: caffè, cacao amaro e liquirizia si aprono con intensità, per poi lasciare spazio a una nota elegante e delicata di marmellata d'arancia che sorprende e conquista. In bocca il corpo è rotondo e coerente con gli aromi percepiti al naso: pieno, avvolgente, con la dolcezza del malto tostato bilanciata dall'amaro del cacao e dalla freschezza agrumata dell'arancia. Il finale è lungo e caldo, con un ricordo di cioccolato fondente all'arancia.. Perché scegliere Marmalade. Gluten …

Caratteristiche

Marca

Wold Top Brewery

Codice produttore

10754