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Descrizione

Westmalle Extra — Patersbier Trappista — Abbazia di Westmalle. Mai sentito parlare di Belgian Single? O di Enkel? O ancora di Patersbier? Sono tutte espressioni che indicano la sorella minore delle Dubbel e delle Tripel: quella birra che bevono quotidianamente i monaci Trappisti durante i pasti e che, fino a una manciata di anni fa, non era mai uscita dalle mura delle abbazie. Anticipatore come sempre, il primo marchio trappista a mettere la sua Patersbier in commercio è stato Westmalle. La sua Extra, con il tappo azzurro, è un ritratto di eleganza ed equilibrio: quel profumo di limone che apre la strada a un sorso di pane bianco, erbe aromatiche e spezie. Il tutto firmato da Westmalle con il suo lievito caratteristico.. La Patersbier: la birra dei monaci. La Patersbier (letteralmente “birra dei padri”) è la birra che i monaci trappisti producono per sé stessi: leggera, dissetante, adatta alla vita monastica quotidiana. Per secoli è rimasta un segreto tra le mura dell'abbazia. Westmalle ha avuto il coraggio di condividerla con il mondo, e il mondo ha capito subito perché i …

Caratteristiche

Marca
Westmalle
Codice produttore
WEB003