Brasserie de Blaugies Saison D'Epautre

Descrizione

Saison D'Épaultre — Saison con Farro Antico — Brasserie de Blaugies. Saison D'Épaultre è la Saison belga con farro antico firmata Brasserie de Blaugies, birrificio artigianale fondato nel 1988 da Alex e Marie-Noëlle Carlier Pourtois a Dour (Hainaut, Belgio). Una birra in stile Saison che si presenta nel bicchiere di color dorato opaco, con un importante cappello di schiuma. Al naso stupisce per i suoi profumi, che vanno da note fruttate e speziate a note floreali di fiori di campo, che addirittura ricordano il fieno. Il farro antico — épaultre in francese — le conferisce una complessità aromatica unica e irripetibile.. Scheda tecnica. Stile: Saison / Farmhouse Ale con farro antico. Cereale speciale: Farro antico (épaultre). Colore: Dorato opaco con schiuma importante. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 8–10°C. Bicchiere consigliato: Calice o tulipano. Produttore: Brasserie de Blaugies — Dour, Hainaut, Belgio (fondata 1988). Profilo sensoriale. Al naso è evocativa e rurale: note fruttate e speziate si intrecciano con profumi floreali di fiori di campo e fieno in un bouquet che racconta la campagna belga. Il farro antico aggiunge una …

Caratteristiche

Marca

Brasserie de Blaugies

Codice produttore

AB2684