Maestri del Sannio Cerasella

Descrizione

Birra acida con ciliegie maturata in botte — 2 anni di affinamentoCerasella è una birra acida con ciliegie ottenuta da una birra base che fermenta e affina in botte per circa due anni, a cui vengono aggiunte ciliegie in macerazione per diversi mesi. Dopo la macerazione, la birra riposa in bottiglia per circa 3 mesi durante i quali avviene la rifermentazione. Colore rosso carico con schiuma rosa. Al naso il frutto è ben distinguibile, accompagnato da un complesso insieme di sensazioni olfattive derivanti dall'affinamento in legno.Note di degustazione. Naso: ciliegia intensa, legno, note di cantina, complessità da botte. Bocca: acida, fruttata, selvaggia, rifermentazione in bottiglia, finale lungo. Struttura: birra acida alla frutta, 2 anni in botte + macerazione ciliegie, rifermentata in bottiglia. Abbinamenti consigliatiFormaggi erborinati, dessert alla frutta, cioccolato fondente, aperitivo di carattere. Perfetta come birra da scoperta o da regalo.Acquista Cerasella online su Maltese.beer. Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.

Caratteristiche

Marca

Maestri del Sannio

Codice produttore

POU33