Podere La Berta Blitz
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Descrizione
Blitz — Italian Keller Pils Toscana, Podere La Berta. Blitz è l’Italian Keller Pils firmata Podere La Berta (Castelnuovo Berardenga, Siena): leggermente velata, toscana nell’anima, tedesca nell’ispirazione. 4,8% vol., 32 IBU, in lattina da 33cl. Una birra che non mente: amara senza mezze misure, fresca, decisa, impossibile da smettere di bere.. Profilo sensoriale. Colore: Giallo paglierino leggermente velato — schiuma bianca fine e persistente. Naso: Fragranza maltata di crackers e crosta di pane, aromi floreali ed erbacei dei luppoli Saaz e Saphir. Gusto: Equilibrio preciso tra la dolcezza maltata e l’amaro erbaceo e speziato dei luppoli. Finale: Amaro deciso, erbaceo, speziato, fresco — la scuola italiana dell’amaro senza compromessi. IBU: 32 — amaro presente e dichiarato, per chi sa cosa vuole. I luppoli: Saaz e Saphir. Blitz utilizza due varietà di luppolo nobile: il classico Saaz boemo, simbolo della tradizione pilsner, e il Saphir tedesco, utilizzato in dry hopping per esaltare le note floreali e agrumate a freddo. Il risultato è una Pils con un profilo aromatico più complesso del solito, senza perdere la pulizia e la freschezza dello stile.. …
Caratteristiche
- Marca
- Podere La Berta
- Codice produttore
- PLBPIL0330L
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