Brasserie Caracole Nostradamus

Descrizione

Nostradamus — Belgian Strong Ale Oscura e Profetica, Brasserie Caracole. Nostradamus è la Belgian Strong Ale di Brasserie Caracole, storica birreria artigianale di Namur, in Belgio: un nome che evoca profezie e misteri, e una birra che mantiene la promessa — oscura, complessa, capace di sorprendere sorso dopo sorso. Una birra da meditazione per chi ama le grandi Belgian Strong Ale.. Profilo sensoriale. Colore: Bruno rossastro leggermente velato — cappello di schiuma persistente color nocciola. Naso: Fruttato complesso e avvolgente — datteri, uvetta e prugne su note di caffè, anice e liquirizia. Gusto: Pieno, caldo e avvolgente — la complessità tipica delle grandi Belgian Strong Ale che invitano alla riflessione. Finale: Lungo, speziato, persistente — con il calore alcolico che scalda elegantemente. Carattere: Oscura, misteriosa, stratificata — ogni sorso rivela qualcosa di nuovo. Come servirla. Temperatura: 12-14°C — non troppo fredda per godere della complessità aromatica. Bicchiere: Calice belga — per concentrare gli aromi e apprezzare il colore. Occasione: Birra da meditazione, fine pasto, serate invernali davanti al camino. Abbinamenti consigliati. Formaggi stagionati intensi — Gorgonzola, Roquefort, formaggi affinati in …

Caratteristiche

Marca

Brasserie Caracole

Codice produttore

AB2792