Shire Brewing Selassié Coffee porter

Descrizione

Selassié Coffee Porter — Shire Brewing x Fazenda CaffèSelassié Coffee Porter è la English Coffee Porter firmata Shire Brewing di Porciano (Frosinone, Lazio), nata dalla collaborazione con Fazenda Caffè, torrefazione di Fiuggi. Un incontro tra due artigiani del gusto che ha dato vita a una birra dal carattere preciso e avvolgente.Malti, lievito e luppoli inglesi per una birra dal colore mogano e schiuma beige persistente. Il caffè è in grande evidenza grazie al dry beaning in fase di maturazione a freddo — una tecnica che esalta i profumi senza appesantire. Si assaporano note tostate, crostata ben cotta e un tocco di liquirizia. Cappuccino, cioccolato, fruttata, lievemente torrefatta.Caratteristiche Tecniche. Stile: English Coffee Porter. Birrificio: Shire Brewing — Porciano (FR), Lazio. Collaborazione: Fazenda Caffè — Fiuggi. Gradazione alcolica: 5,1% ABV. Formato: 44cl lattina. Tecnica: Dry beaning a freddo. Abbinamenti Consigliati. Carni di agnello e spezzatino di manzo. Risotto ai funghi. Meat pie e piatti della tradizione inglese. Formaggi cremosi. Tiramisù e dessert al cioccolato scuro. Temperatura di servizio: 10–12°C — Bicchiere consigliato: Pinta ingleseOrdina su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in …

Caratteristiche

Marca

Shire Brewing

Codice produttore

SHL011