alce nero

Granola avena integrale con cioccolato fondente e mandorle 300 g

300 g EAN 8009004812888
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Descrizione

<h2>GRANOLA<br> AVENA INTEGRALE</h2> <div align="justify"><b>Descrizione</b><br> Miscela di cereali (soffiati, croccanti e in fiocchi) e miele con cioccolato fondente e mandorle a pezzi biologica.<br> Le granole Alce Nero sono composte da diversi cereali ottenuti tramite differenti processi tecnologici: l'avena è in fiocchi, il farro viene soffiato e il riso croccante si ottiene dalla farina di riso, dopo un processo di cottura. <br> · Fiocchi di avena: si ottengono partendo dai grani di avena biologica che vengono precedentemente puliti, coi al vapore ed infine schiacciati. <br> · Farro soffiato: si ottiene grazie ad un processo di pressione sul chicco di farro che fa evaporare l'acqua contenuta nel farro stesso. L'evaporazione dell'acqua, tramite la pressione, determina l'espansione del chicco. Si ottiene così un prodotto molto soffice e leggero.<br> · Riso croccante: si ottiene dalla farina biologica di riso che viene miscelata con acqua subendo un processo di cottura. L'impasto poi passa attraverso una trafila che conferisce la forma del riso. Le elevate pressioni di cottura e la successiva tostatura consentono di avere un prodotto molto croccante. <br> I diversi cereali così ottenuti vengono …

Caratteristiche

Marca
alce nero
Formato
300 g
Codice produttore
977964725
EAN
8009004812888