Ori di sicilia mix oro brioches 1 kg

Descrizione

<h2>Ori di Sicilia</h2> <p><strong>Miscela Oro Brioches</strong></p> <div align="justify"> <b>Descrizione</b><br> Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.<br>Prodotto per la realizzazione di lievitati come brioche e pan bauletto dolce.<br><br> <b>Ingredienti</b><br> Amido di mais, amido di riso, destrosio (da mais); addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, fibra vegetale di psyllium, farina di quinoa, farina di ceci, fecola di patate, proteine di soia e pisello, glucosio; emulsionanti: esteri lattici dei mono e trigliceridi degli acidi grassi; agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), latte senza lattosio, aromi. <br><br>Senza <b> glutine</b><br><br> <b>Caratteristiche nutrizionali</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr align=center><td><b> Valori medi</b></td><td><b>Per 100 g </b> </td></tr><tr><td> Energia</td><td align=center>1.295 kJ / 308 kcal</td></tr><tr><td> Grassi<br> di cui acidi grassi saturi</td><td align=center>9,6 g <br>5,9 g </td></tr><tr><td> Carboidrati<br>di cui zuccheri</td><td align=center>53 g<br> 14 g </td></tr><tr><td> Fibre</td><td align=center>5,3 g</td></tr><tr><td> Proteine</td><td align=center>6,8 g</td></tr><tr><td> Sale</td><td align=center> 0,31 g</td></tr></table><br> <b>Modalità d'uso</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr><td align=center colspan=2> <b> RICETTA</b> </td></tr><tr><td> Miscela di Oro Brioches</td><td align=center>1.000 g</td></tr><tr><td> Acqua</td><td align=center>380/400 g</td></tr><tr><td> Margarina o burro</td><td align=center>160 g</td></tr><tr><td> Uova</td><td align=center>160 g</td></tr><tr><td> Lievito di birra fresco</td><td align=center>50 g</td></tr><tr><td> Sale</td><td align=center>10 g</td></tr></table><br> <B>Preparazione</b><br> - Impastare tutto insieme.<br>- …

Caratteristiche

Marca

ori di sicilia srl

Formato

1 kg

Codice produttore

981399987

EAN

8051499305802