molino spadoni spa

Ms teff penne 400g

Name: Ms teff penne 400g
Brand: molino spadoni spa

400 g EAN 8002213011035

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Penne al Teff Senza Glutine - Molino Spadoni

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Descrizione

Pasta senza glutine al Teff trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Originario dell’Etiopia; il Teff è il più piccolo cereale al mondo, caratteristica che rende impossibile separare le diverse frazioni del chicco in fase di molitura: per questo il Teff mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi essenziale. Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente). Il risultato è una pasta gustosa e con una buona tenuta in cottura rispetto alla classica pasta senza glutine. Ingredienti: Farina di teff 25%, farina di mais giallo, farina di mais bianco, farina di riso semigreggio. Può contenere Soia, Senape, Lupino. Senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.