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Descrizione

Si prega di condurre una dieta variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano. Addolcente naturale: Glicosidi steviolici ed eritritolo 100% naturale Zero calorie Zero indice glicemico Nessun retrogusto Non cariogeno Uno stick pack dolcifica come una bustina di saccarosio Ottimo per la preparazione di dolci 2 formati, anche in pratici stick pack monodose da 3 g L’Eritritolo è presente in natura nei prodotti di origine vegetale, come la frutta. Viene prodotto a partire da zuccheri vegetali con processo di fermentazione. L’eritritolo viene impiegato come dolcificante: il profilo aromatico è molto simile al saccarosio, con un potere dolcificante pari a circa il 60-70% e questo lo rende un’utile alternativa allo zucchero tradizionale. Usato in combinazione a dolcificanti intensivi può aumentare la dolcezza degli ingredienti, aggiungere corposità e mascherare retrogusti indesiderati. I glicosidi steviolici sono sostanze naturali contenute nella foglia di Stevia rebaudiana con un potere dolcificante 300 volte superiore a quello del comune zucchero da tavola (saccarosio). Oltre a rappresentare un dolcificante particolarmente interessante in caso di diabete, la stevia è utile come edulcorante a zero calorie nei regimi …

Caratteristiche

Marca
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