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La fisetina è un flavonoide presente in diversi frutti come mele, fragole e uva. Si distingue per le sue forti proprietà antiossidanti e può contribuire a proteggere le cellule dallo stress ossidativo causato dai radicali liberi. La fisetina viene solitamente assunta in dosi da 200 a 500 mg al giorno ed è considerata sicura; ad oggi non sono stati riportati effetti collaterali significativi.