Coltello da pollame e da arrosto, forgiato, Sanelli Ergoforge, lunghezza lama 220 mm Sanelli; 35 cm (L); argento/nero

Descrizione

Lama in acciaio al cromo-molibdeno, grado di durezza 54-56 HRC Lama del coltello forgiata in un unico pezzo e affilata a mano perfettamente bilanciata Impugnatura sicura e forma ergonomica Impugnature in resina acetalica Rivetti in acciaio inossidabile Elevata qualità di taglio con flessibilità ottimale della lama facile da affilare Lunghezza totale: 350 mm Quando si tratta di affettare in modo pulito e tagliare con precisione la carne, non c'è alternativa a questo coltello: il coltello per pollame e arrosti della serie Ergoforge di Sanelli. Forgiato da un unico pezzo e affilato a mano, questo coltello ha tutto ciò che conta in una cucina professionale: controllo assoluto e affidabilità nel taglio.Le guancette in resistente resina acetalica sono rivettate tre volte con acciaio inossidabile: qualità professionale che si vede e si sente.

Caratteristiche

Marca

Sanelli

Colore

argento

EAN

8007372004461