Abbattitore di temperatura professionale, per 5 x gastronorm 1/1, dimensioni 750 x 740 x 850 mm (LxPxA) Stalgast; 75x89x75 cm (LxHxP); argento
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Descrizione
Un abbattitore di temperatura e un abbattitore di temperatura sono essenziali per un lavoro efficiente ed economico nella vostra attività professionale. Questo apparecchio professionale combina entrambe le tecnologie in modo vantaggioso. I vantaggi sono evidenti: Si risparmia! Acquistate prodotti di stagione a prezzi vantaggiosi e congelateli per un uso successivo, così come gli avanzi di cibo. Risparmiate tempo! Preparate piatti elaborati e congelateli fino al momento in cui ne avrete bisogno. La qualità è assicurata! Il raffreddamento o il congelamento rapido preservano la consistenza, il sapore e le vitamine degli alimenti per un gusto irrecuperabile. Allo stesso tempo, la crescita dei germi è ridotta! Offrono varietà! Ampliate il vostro menu con processi di lavoro ottimizzati e conservazione degli alimenti di alta qualità. Avrete un apparecchio professionale che soddisfa gli standard HACCP ed è adatto a una temperatura ambiente di +40°C e a un'umidità relativa del 60%. Il congelatore in acciaio inox è particolarmente durevole, resistente e facile da pulire, sia all'interno che all'esterno. La griglia posteriore è facile da aprire per agevolare la manutenzione dell'unità di raffreddamento retrostante. Le guide …
Caratteristiche
- Marca
- Stalgast
- Colore
- argento
- EAN
- 4062125016973
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