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Cucinare è un piacere con il coltello giusto. I coltelli sono caratterizzati da una buona lavorazione e sono molto resistenti; con una durezza fino a HRC 54, il coltello è un tuttofare ideale e robusto. - Lama in acciaio forgiato - Durezza della lama 52-54 HRC - Lama e anima in un unico pezzo - Protezione per le dita per un lavoro comodo e sicuro - Impugnatura triplamente rivettata - Raccordi senza saldature per ridurre al minimo l'accumulo di sporco