Brasiera elettrica basculante in acciaio inox della serie 700 ND Stalgast; 80x85 cm (LxH); argento

Descrizione

L'ampia gamma di possibilità di utilizzo e la preparazione di grandi quantità di cibo ad alto livello rendono la brasiera basculante indispensabile in ogni grande azienda, che si tratti di ristorazione collettiva, catering, hotel o del vostro ristorante! L'apparecchio compatto, con una capacità di 58 litri, troverà posto in ogni cucina, sia come base che come elemento della vostra zona di cottura personale 700 ND, e i suoi altri vantaggi sono il coperchio a cerniera aderente e regolabile in continuo con la pratica maniglia ad arco e la padella basculante. Potrete facilmente friggere, brasare, stufare e cucinare le ricette preferite dei vostri ospiti in condizioni di cottura eccellenti, con un'erogazione di calore costante e facile da regolare e, se necessario, anche mantenere le pietanze calde dopo la cottura fino al momento di servirle.Tutti i comandi sono disposti in modo chiaro e di facile comprensione sul pannello di controllo angolare. Il camino sul retro fornisce un apporto di aria fresca, mentre zuppe, salse e altre pietanze liquide possono essere versate negli appositi contenitori attraverso lo stretto scivolo. Il dispositivo di ribaltamento …

Caratteristiche

Marca

Stalgast

Colore

argento

EAN

4062125027245