Zero problem jolly preparato per pane e pizza 1 kg

Descrizione

<h2>JOLLY</h2> <div align=justify> <p><strong>PANE E PIZZA</strong></p> <b>Descrizione</b><br> Preparato per pane e pizza specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.<br> Prodotto destinato ad utilizzatori professionali.<br><br> <b>Ingredienti</b><br> Amido di mais, fibre vegetali (psyllium, inulina), fruttosio; addensanti; guar, E464; malto di mais, enzimi.<br><br> Senza <b>glutine</b> e naturalmente privo di <b>lattosio</b>.<br><br> <b>Caratteristiche nutrizionali</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr align=center><td> Valori medi </td><td> per 100 g </td></tr><tr><td> Energia </td><td align=center> 1.517,7 kJ/362,5 kcal </td></tr><tr><td> Grassi <br>di cui acidi grassi saturi </td><td align=center> 0,1 g<br>0,003 g </td></tr><tr><td> Carboidrati<br>di cui zuccheri </td><td align=center> 87,1 g<br>4,0 g </td></tr><tr><td> Fibre </td><td align=center> 5,8 g </td></tr><tr><td> Proteine </td><td align=center> 0,4 g </td></tr><tr><td> Sale </td><td align=center> 0,06 g </td></tr></table> <br> <b>Modalità d'uso</b><br> Ingredienti:<br> Jolly 1.000 g, acqua 900 g, olio d'oliva 40 g, lievito di birra 40 g, sale 20 g.<br> Versare acqua a temperatura ambiente, lievito di birra sbriciolato, Jolly e sale. Impastare con attrezzo a foglia per 5 minuti a bassa velocità, aggiungere olio d'oliva non appena l'impasto avrà incorporato l'acqua. Lasciar riposare l'impasto per 10 minuti, spolverare il tavolo con farina di riso e formare pani da 230 g circa. Porre …

Caratteristiche

Marca

zeelandia spa

Formato

1 kg

Codice produttore

982514705

EAN

8033564238314